北欧のプレートに北欧食材

エヌタン

2013年05月02日 19:57

もう5月、ゴールデンウイークも後半に入ろうと

していますが、北欧ウイーク後半のお楽しみ、

本日から北欧プレートが始まりました。



6日までの期間限定でさらに1日5食限定で

北欧とヨーロッパから輸入された、珍しくておいしい

食材が食べられます。

そのお楽しみ北欧プレートの内容ですが、


1、シナモンロール (ベルギー)

シナモンの香りとパリパリの食感がたまりません。



2、スモークしたトロールサーモン (ノルウェー)

見てください、このピンク色!

スモークの香りと食感が最高です。一度は食べてみてください。



3、ニシンのマリネ ディルオニオン

北欧料理の定番。臭みも無くクセになる酸味は絶品!



4、リダーチーズ (ノルウェ―)

代表的なチーズで、食べやすくソフトな口当たりがグッド!



5、ライ麦パン (フランス)

石釜で焼いたコクのある素朴なパン。



どうです? ちょっと興味が湧いてきましたかね?

でもまだまだです。別料金になりますが、

ベルギー製の輸入ケーキ4種類と、フィンランドコーヒー2種類

スウェーデン紅茶もご用意しています。

くいしんぼうならぜひお試しくださいね。


最後にこのプレートのおいしい食べ方も教えます。

1、ライ麦パンにリダーチーズとニシンのマリネをのせてお召し上がりください。

2、ライ麦パンにサーモンとケッパーをのせそこにちょっとレモンをしぼります。

お口の中に酸味とまろやかさがまじりあって、何とも言えないおいしさが広がります。

1日5食限定ですよ!  それでは!


御予約もお受けいたしますのでどうぞ。

026-214-0880 スイーツマーケットカフェ

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